2500年前の味を再現した「お釈迦様が食べたかもしれないカレー」がレトルトカレーになって登場。

昨年の築地本願寺「はなまつり」で即完売し、SNSでも大反響だった「お釈迦様が食べたかもしれないカレー」。このカレーが再販希望の声に応え、レトルトカレーになってMakuakeで販売プロジェクトを開始しています。

Makuakeプロジェクトページ：https://www.makuake.com/project/oshakasama_curry/
購入可能期間：2026年4月8日(水)10：00〜2026年5月10日(日) 22：00

この度は開発者の私、竹中がこちらへ寄稿の機会をいただきましたので、このカレーの特徴や小話をご紹介したいと思います。

■きっかけは？

新宿ゴールデン街でお坊さんと友達になったことがきっかけです。そこから法話の面白さにはまって、気づけば夢中になって仏教のポッドキャストを聞き、お坊さんのお話を読み漁るようになりました。そして、その延長線上で始まったのがこのカレーのプロジェクトです。

アーユルヴェーダ(古代インドの伝承医療)文献研究や初期仏教の食文化研究者への取材をもとに、当時の材料でレシピを構築しています。タイムマシーンに乗って「食」の旅をする。そんなロマンをもって、太古のカレーを現代に再現しました。このカレーをきっかけに仏教の楽しさが広がってほしいという願いも込めています。

■ 「お釈迦様が食べたかもしれないカレー」の特徴

ポイント① 約2500年前の食文化に基づく食材選定

ポイント② 現代カレーの基本材料であるトマト・唐辛子・ターメリック不使用

ポイント③ 古来より伝わる7種のスパイスを厳選

■今後の展開

このカレーをきっかけに広島の僧侶の方々との御縁ができまして、今年は広島で開催された「カレーなる花まつり」に出店させていただきました。

ステージではインド楽器のタブラやシタールでの演奏、ボリウッドダンスとコンテンツ盛り沢山で僕たちも３時間の開催でしたが100食を販売することができました。

とにかく思ったのが広島のお坊さんの熱量がすごいということ。「安芸門徒（あきもんと）」という総称がついた意味がわかった気がします。

僕はWEBを使ったコンテンツ企画や広告制作の出身なのですが、今回の出店で布教という考え方だとKPI（目標指標）が違うんだなと肌で感じました。

この経験からカレーが檀家さんとの架け橋になったらいいなと改めて思いまして、基本はスーパー・量販店などには卸販売しないつもりですが、お寺や個人店には卸販売をしようと考えております。もしご興味がある方がいらしたらご連絡いただけますと幸いです。

また、ここを強調するつもりはないので、あまり文章化しておりませんが利益の一部は児童支援を行う「おてらおやつクラブ」に寄付いたします。

https://otera-oyatsu.club

是非、クラウドファンディングや今後の活動にも応援を宜しくお願い致します。

■ レトルトカレーレシピ開発者

株式会社食欲代表竹中直己
https://www.makuake.com/member/index/908267/

フードコンテンツプロデューサー / 作家

カレーやスパイスに関わるコンテンツプロデュース事業、執筆、商品開発、広告企画などを手がける。 RHYMESTER宇多丸「ムルグ・アール・マサラ」、YOASOBI「ピリリとマロロ」などのレトルトカレー、食品PB、OEMサポート、キャンペーン企画商品など多岐にわたって実績あり。Podcast「カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究」配信中。著書にSFカレーファンタジー小説「少し不思議なカレーの物語」がある。好きな概念はカレー。

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